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化橘红之毛橘红

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化橘红之毛橘红

发布日期:2021-07-19 作者: 点击:

在《中国药典》中,化橘红有两种来源,即芸香科植物化州柚或柚的外层果皮未成熟或接近成熟。化州柚是习称“毛橘红”,加工成七爪的习称“毛七爪”,也有加工成六角或展平成五角星的,称为“毛六爪”和“五星橘红”。柚子外层果皮加工成七瓣的习称为“光七爪”,加工成五瓣的习称为“光五爪”,也有加工成六角形的,称为“六爪红”。至于单片加工成柳叶状的,习称“尖红”或“柳叶橙”,这类产品很少。

化州柚加工的橘红是一种传统的道地药材,据报道,产窄,产量有限。

化州柚子主要产于广东化州,故名化州柚子,也是最道地的产区,此外,广东廉江、遂溪、徐闻、广西南宁、博白等地也有栽培,但数量相对较少,否则以化州著称。

化橘红功效

化州柚加工过程中,化州柚一般剖成七角形,去除果皮和部分中果皮,然后对折,再压成带爪的半圆形,干燥。产地通常称为“黄七爪”和“绿七爪”。加工成六角形或展平成五角形,称为“毛六爪”和“五星红”。

以下着重介绍这种化橘红功效的性状特征:

表面:黄绿色或绿棕色,密密麻麻,有皱纹和小油点。压制的表面相对平坦,皱纹不明显。

内表:黄白或淡黄褐色,略有弹性,有脉络纹或脉络点。

纹理:质脆,易折断,截面不整齐。与其他柚子皮内表面的海绵状虚柔不同。

手感:用手触摸,外表面似放在桌面上的绒毛感觉,有一种舒适柔软的感觉,来回摩擦,能感觉到短毛的逆指感觉;内表面较硬,略微柔软,能感觉到全筋脉纹的阻力。

横截面:外缘有一列不平的凹点,内侧略柔软有弹性。

味道:咀嚼具有粉性,略有绵性,易嚼碎,有较浓的柚皮香味,口感苦涩,微辛,味觉少一点的辛味感觉不到。

橙色的鉴别要点还是看绒毛、手触感和气味。其他芸香科植物没有果皮。


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