化橘红哪里产的好，化橘红功效与作用橘果老化橘红

90年代以前，化橘红树不多，听说只有几十棵树，产果量也不大，但街头巷尾，不少江湖都在街上摆卖化橘红。老先生说：这是假的，是江湖骗子用未熟的沙田柚子泡。事实上，沙田柚的生长过程也很像桔红，味道也很相似，泡茶煮水喝苦，就连真正的橘红土专家也会弄错。

2000年起，化橘红大面积推广种植，化北不少乡镇将化橘红作为致富之路。现在去化北镇，到处都是红叶红花长势喜人。

据药书记载：化橘红原为野柚树，皮厚肉酸，属芸香科植物，四月开花，如柚。尤其化橘红仅产于化州地区，民间有南方人参之称。出人意料的是，如果桔红树离开开化州，三年之内，桔红色果实上的毛会消失。

原产桔红主要有三种采收法，一种是落花，可制成橘红茶；二是幼果，可制得最优质的毛橙红胎；三是制作橘红的近熟果实。

化橙红花：采集生理落果及人工疏除花，然后干燥或晒干。

化橙红色胎记：将幼果150克及生理落果，用开水烫乾。

化桔红(珠状)：将未熟或刚熟的果实(150-230g)用开水烫干或高温直接干燥。

熟桔红片(7、5爪)：采摘230g以上的熟果，用开水烫或高温烘烤软，然后用刀子切成7瓣、5瓣、内皮，然后切掉，晒干。

结果表明，化州柚出果20天，干皮中总黄酮含量50.05%，袖皮苷含量46.01%；出果27天时，结果表明，总黄酮含量分别为43.64%、32.15%、34天时总黄酮含量分别下降到31.35%和43.64%，在此，将袖皮苷的含量降低到24.56%，此时，可以作为毛桔红胎入药。

化州柚鲜果增重高峰出现在果实41天后，重达近4倍，比7天前重了近4倍。在此期间，干果皮中总黄酮、柚皮苷含量分别为16.81%和13.01%，此时采果原料质量较好。

在不同生长期化橘红功效的确定，可在栽培过程中及时采收，以达到经济效益最大化。

国内化橘红的商品等级划分较为笼统，主要是从颜色、疏密、个头、香气浓郁等感官上进行判断。比如，毛橘红按照疏密及个头大小分为正毛橙红一等品、二等品和副毛橙一级品，二等品；光橙红按个头大小分为一等品、二等品。

地质学上，化州地质条件优越，其土质丰富，是治疗顽痰症的重要药物，具有祛咳自治的功效。桔树在生长过程中吸收了地下所含的斑岩矿，故其作用类似。由于地质学的特殊性和化橘红的产量稀少，在其它地方的桔红并不具有这种作用。

清江世琳的《橘红辨》中有云：化州产的桔红，大夫以利化痰功于他，人皆宝。清光绪年间的《化州志》中载：化州桔红，治痰如神，每片真一金。多绒还表示吸石多，自然也代表效果较好。