橘红与陈皮有什么区别

橘红和陈皮是2016年广东岭南道地药材保护条例中八大药材之一，也是“十大广药”之一，所以在我们的日常生活中都会接触到。化橘红与陈皮其原植物来源同属芸香科柑橘属植物，两者都具有理气化痰的功效，但两者的药理和临床应用有很大差异，橘红和陈皮都是非常有效的中药，但是它们之间有很大的差别。了解二者的区别可以有效地区分作用，避免不良反应的发生。橘红和陈皮的区别是什么？

按照中药的分类，橘红可归入化痰药类，陈皮可归入理气药类。

两种性味功效十分相似，陈皮偏于入脾经，健脾和胃较好；橘红偏于入肺经，止咳化痰较好，且橘红性温燥。化桔红具有理气宽中，燥湿化痰之效，适用于化痰止咳，风寒咳嗽，久咳，气管炎，哮喘，食积酒毒，化普理气，呕吐呃逆，饮食不调，腹胀。有理气健脾，燥湿化痰之功效。用于脾胃气滞，湿阻，中焦，痰湿壅滞所致消化系统及呼吸系统紊乱。

但是不同之处在于：陈皮是成熟的桔子皮经晒干或晾干制成，一般放至隔年后才可使用，陈皮有理气调和、燥湿化痰的功效，对脾胃气虚引起的消化不良、脘腹胀满、痰湿咳喘等都有很好的疗效。橘红可以说是陈皮的一部分，它是新鲜的橘子剥去里面的白色部分，然后晒干之后制成的。

两者的加工方法不同，陈皮与橘红也不相同。橘红温燥的功效远胜于陈皮，且有散寒之效，适合外感风寒咳嗽痰多者。通常情况下，不要用鲜橘皮代替陈皮。鲜橘皮不具有陈皮的药用价值，一是陈皮不能长时间保存，二是鲜橙皮表面有农药和保鲜剂污染。

总而言之，了解橘红和陈皮之前的区别，才能区分生活中有效区域，避免混在一起，造成不良影响。