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化橘红越陈越好?

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化橘红越陈越好?

发布日期:2022-09-02 作者: 点击:

一般来说,大多数中药的含量越长,活性成分越低,尤其是含有挥发油的中药。有些中药仍然可以服用,而不会发霉、变质或昆虫,就像我们通常吃的小麦和大米一样。只要它们储存得当,几年后仍然可以食用。矿石中药具有稳定的形态和结构,其保质期对此类药品毫无意义。

还有一些中药。如果储存得当,储存时间越长,效果越好,价格就越高。例如,我们中药店最常见的化橘红和陈皮。随着时间的推移,橙色与空气的结合逐渐老化,黄酮类化合物越来越丰富,功效越来越明显。华中农业大学的研究生对十种不同年份的正毛橙进行了比较检测。研究发现,随着年份的增加,化橘红中黄酮类化合物(化橘红有利于呼吸道功效的核心成分)的含量在一定程度上增加,陈年橘红具有更大的药用价值和更好的口感。

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但这里提醒大家,事实上,如果所有商品保存不好,就会变质,橙色也不例外,变质一般表现为发霉,发现表面有霉点,腐烂不能再吃。如何保存橙色,一般建议密封罐保存。主要是为了确保不受潮。化橘红本身非常干燥,密封在凉爽的地方,可以保存很长时间。我们可以每三个月看一次,如果潮湿,然后晒太阳,或干燥,然后保存。当然,如果暴露在空气中,也许一天左右,他会吸收空气中的水,橙色会变软,一周后可能会发霉。

至于化橘红可以储存多久,事实上,在密封不受潮湿环境影响的情况下,它可以保存几十年。而且,效果越好,保存时间越长,化橘红的效果越好,化橘红价格也就更高。

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