一片橘红一片金 百年“灵药”化橘红

复我轮回久情盛，羡君怀里化橘红这句话表达了苏轼对化橘红神奇功效的向往。化橙是广东省化州市的特产，是中国国家地理标志产品。它是一种珍贵的中草药，具有散寒燥湿、利气消病、止咳健脾等功效，被誉为南方人参。

化橘红功效取决于化州独特的土壤条件和气候环境。州志记载：化州市宝山及署内有黄石土质黄石能化痰，橙红得黄石之气，因此化痰力更强。在这样的区位环境下，再加上长期种植形成的科学栽培技术，橙红具有药物有效成分高、止咳化痰等独特功效。

在病虫害防治方面，化橘红主要是通过种植特定的植物来驱赶天敌。为了提高橙红色的疗效，在药材加工过程中继续烤祖传的木制文火。

化橘红最重要的是温度。祖先用木头烘焙，继续用木头烘焙，以保持橙色的质量。(木烤)出炉的橘红味道很好。

  化州橘红产于“中国化橘红之乡”广东省化州市，闻名中外,享有“南方人参”之美誉，化州复兴隆化橘红健康产业有限公司是一家以种植、生产、研发、销售为一体的百年品牌企业,复兴隆化橘红拥有政府重点保护的百年橘红树王,其传承人现已82岁的陈章金先生以其独特的橘红制作工艺,在每年政府举办的慈善拍卖会上独领风骚。